La mayoría de los cafés de goteo de orejas colgantes están en paquetes pequeños. Por ejemplo, el café de filtro de goteo japonés contiene 10 gramos de café en polvo por bolsa, y la proporción de polvo a agua es de 1:15, por lo que se deben inyectar 150 gramos de agua caliente. Creemos que la elaboración de la oreja colgante es muy casual. Si desea beber un café negro más fuerte, puede reducir el agua para preparar la oreja colgante; Si desea beber café negro más suave, puede aumentar la cantidad de agua siguiendo los siguientes pasos para preparar café de goteo.
Cómo preparar café de goteo: abra la bolsa de café de goteo para colgarla sobre la bolsa de filtro sobre la taza de café colgando la oreja, ¡vierta en agua caliente para prepararlo! Paso 1: En primer lugar, debemos preparar una taza de café, ya sea una olla para compartir o una taza para beber, y una tetera para llenar el agua. Paso 2: Abra primero el paquete de café bien sellado, saque la bolsa del filtro de café y abra el bolsillo de tela no tejida a lo largo de la línea de puntos de arriba. Paso 3: separe las dos orejas, separe toda la bolsa para colgar las orejas y luego cuélguelas en el borde de la taza o de la olla para compartir. Paso 4: Primero, humedezca el café en polvo en la primera etapa y cocine al vapor durante unos 10 a 20 segundos. La segunda etapa de flujo de agua pequeño se inyecta de manera constante hasta que el nivel de líquido está casi lleno, y espera a que el líquido de café caiga hasta que salga el líquido de café.
Llene la última sección de agua hasta que esté llena, espere a que se complete el goteo del líquido del café, retire la bolsa de café con orejas colgantes, agite el café de manera uniforme y podrá comenzar a disfrutarlo. Cabe señalar que el café de oreja colgante no se puede preparar por segunda vez, porque todas las sustancias deliciosas se liberan durante la primera preparación, por lo que la segunda preparación no tiene sabor, al igual que beber agua empapada en posos de madera.
¿Cuál es la diferencia entre el café de goteo y el café instantáneo?
Los ingredientes del café de goteo de oreja colgante son 100% granos crudos y café molido sin ningún otro aditivo. Contiene cientos de ingredientes saludables, que pueden resistir el daño hepático, varios tipos de cáncer, asma, enfermedades del corazón y parálisis de los agitadores. Es beneficioso beber de 1 a 2 tazas de café negro sin agregar por día. Las personas que no beben café son más propensas a desarrollar estas enfermedades que las que beben café. Los resultados de la investigación del American Coffee Research Institute muestran que el café contiene sustancias contra la demencia, que pueden reducir el impacto de las sustancias nocivas en el cuerpo y ayudar a prevenir algunas enfermedades.
Y el café instantáneo no es una bebida saludable. El café instantáneo es un producto sintético industrializado. La calidad de las materias primas del café generalmente no es muy buena. Después de la preparación y el secado concentrados, el café tiene una alta concentración, pero la mayor parte del aroma del café se perderá con varios tratamientos de alta temperatura. Por lo tanto, es necesario agregar esencia con sabor a café al preparar café instantáneo. Al mismo tiempo, para que el café instantáneo sea más adecuado para el gusto del público, generalmente contiene mucha crema no láctea y azúcar, por lo que beberlo durante mucho tiempo no es beneficioso para el cuerpo.
3. ¿Cuáles son las características del café de goteo de oreja colgante y cómo es la calidad?
Las cápsulas de café de oreja colgante que se venden están recién tostadas y bien empaquetadas en un filtro de café de goteo de grado alimenticio para garantizar la calidad. Para que el comprador sienta el rico y único aroma y sabor del café después de un tueste "a la medida", el proveedor molerá los granos de café correctamente inmediatamente después de tostarlos y enfriarlos, y luego los empaquetará en un empaque hermético independiente con gas nitrógeno. Si necesita una máquina de envasado de café por goteo para producir café de filtro y bolsa de café macerado, por favor hágamelo saber.
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