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Métodos de preparo de Café Mocha e aprenda como fazer em casa

O café Mocha é um café antigo feito de espresso, calda de chocolate, creme de leite fresco e leite.

A história do café mocha remonta à origem do café. É uma mistura de café expresso, calda de chocolate, chantilly e leite. Mocha é nomeado após o famoso Porto Mocha. No século XV, todo o Oriente Médio e os países cafeeiros africanos não prosperaram no transporte para o exterior. O Yemeni Mocha era o principal porto de exportação perto do Mar Vermelho naquela época. Naquela época, o café concentrava-se principalmente no Porto de Mocha e exportava para a África. Foi chamado coletivamente de café Mocha. Embora o porto emergente tenha substituído o Porto de Mocha, a área de produção de café Mocha durante o período do Porto de Mocha foi mantida. Os grãos de café produzidos nessas áreas de produção ainda são chamados de grãos de café Mocha.

Qual é a história do café mocha?
O chocolate geralmente é adicionado na forma de calda de chocolate, mas alguns sistemas de venda automática de café o substituirão por chocolate em pó instantâneo. Às vezes, chantilly, cacau em pó e marshmallows são adicionados para realçar o aroma do café e para decoração. Ao contrário do Cappuccino, não há espuma de leite fresco em cima do café mocha. Em vez disso, o café mocha geralmente é coberto com um pouco de chantilly e um de canela ou cacau em pó. Também é possível adicionar pó cristalizado de girassol na superfície como decoração e adicionar sabor.

Uma variante do Mocha é o White Café Mocha, que usa chocolate branco em vez de leite e chocolate amargo. Além do café mocha branco, existem algumas variantes que são misturadas com duas caldas de chocolate. Eles às vezes são chamados de "Zebras" e às vezes chamados de "Smoking Mocha".

Alguns lugares na Europa e no Oriente Médio usarão Moccaccino para descrever um latte italiano com cacau ou chocolate. Nos Estados Unidos, Mocha Chino refere-se ao cappuccino italiano com chocolate.

O nome do café Mocha se originou de Mocha, uma pequena cidade no Mar Vermelho, no Iêmen. Este lugar monopolizou o comércio de exportação de café no século XV e teve um impacto particularmente grande no comércio de café vendido para a Península Arábica. Mocha é também uma espécie de grãos de café "cor de chocolate" (mocha do Iêmen), que dá origem à associação da mistura de chocolate no café e ao desenvolvimento de bebidas de café expresso com chocolate.

Na Europa, "café mocha" pode se referir a esta bebida ou apenas café fabricado a partir de grãos mocha

Qual é a receita do café mocha?
Métodos de preparo de Café Mocha e aprenda como fazer em casa
1. Nome: Mocha
2. Receita de café mocha: 30ml de concentrado italiano, quantidade apropriada de calda de chocolate, quantidade apropriada de creme de leite fresco, quantidade apropriada de leite
3. Modo de preparo: Despeje o café expresso e o leite na xícara 7 minutos cheia, esprema o creme e regue com calda de chocolate.
4. Descrição detalhada: O cliente pode escolher sua xícara favorita à vontade, adicionar duas colheres de açúcar para dissolver no café. O tamanho da porção pode ser ajustado de acordo com a capacidade. O café também pode ser café integrado.

Qual é o sabor do café mocha?
O verdadeiro café mocha é um pouco como o amor, azedo e doce. A razão da existência do Mocha também é muito simples. É deixar as pessoas apaixonadas entenderem a doçura e as reviravoltas do amor e nos contar a simplicidade da felicidade.

O café Mocha é provavelmente a variedade de café mais popular entre as meninas. Isso se deve ao seu forte sabor de chocolate e leite. A maioria das pessoas que tem um pouco de conhecimento de café pensaria que é apenas um latte com chocolate. Esta afirmação não está errada, mas não totalmente correta. Este argumento apenas considera o mocha como um "método de fazer" café e ignora completamente que o verdadeiro mocha é na verdade uma "variedade" de café. Mas não há muitas pessoas que possam beber um autêntico mocha "variedade". O mocha autêntico não é fácil para as meninas se apaixonarem em breve. Além de seu sabor natural de chocolate, seu aroma picante, estimulante e rico é seu lado menos suave.

O sabor de chocolate que o café mocha também tem faz com que as pessoas pensem naturalmente em adicionar chocolate ao café.

De fato, sua última característica foi levada adiante no mundo dos negócios cada vez mais civilizado. Hoje em dia, a maior parte do café mocha nos cafés não usa grãos de café iemenitas, mas café com calda de chocolate (e é por isso que o mocha "variedade" se tornou o "método de fazer" mocha). E esse tipo de picante e heroico se tornou a patente de alguns "nobres" para mostrar seu sabor por causa do baixo rendimento dos grãos de café do Iêmen. Se você quiser beber esse tipo de mocha, os cafés comuns não o satisfarão.

Os grãos de café Mocha têm grãos médios menores, com o sabor selvagem e picante do gengibre, sabor brilhante e único

O café mocha é saudável?
O café mocha é saudável com benefícios como abaixo:
1. O café mocha contém certos nutrientes. O ácido nicotínico do café contém vitamina B e os grãos de café torrados têm um teor maior. E há ácidos graxos livres, cafeína, taninos, etc.
2. Mocha coffeee é bom para a pele. O café pode promover o metabolismo, ativar os órgãos digestivos e ter um grande efeito na constipação. Tomar banho com pó de café é uma espécie de terapia quente, que tem o efeito de perder peso.
3. Mocha coffeee tem uma função de ressaca. Beber café após o álcool oxidará rapidamente o acetaldeído convertido do álcool e o decomporá em água e dióxido de carbono para ser excretado do corpo.
4. Mocha coffeee pode aliviar a fadiga. Para eliminar a fadiga, é necessário complementar a nutrição, o descanso e o sono e promover as funções metabólicas, e o café tem essas funções.
5. Três xícaras de café Mocha por dia podem prevenir cálculos biliares. Para o café que contém cafeína, pode estimular a contração da vesícula biliar e reduzir o colesterol na bile, que é fácil de formar cálculos biliares. Os últimos pesquisadores da Universidade de Harvard descobriram que homens que bebem de duas a três xícaras de café por dia têm menos de 40% de chance de contrair cálculos biliares. .
6. Beber café Mocha regularmente pode prevenir danos causados pela radiação. Os danos causados pela radiação, especialmente a radiação de aparelhos elétricos, tornaram-se um tipo de poluição mais proeminente. Pesquisadores atômicos do babba indiano chegaram a essa conclusão em um experimento com camundongos e disseram que ela pode ser aplicada a humanos.
7. A saúde e as funções médicas do café Mocha. O café tem efeitos antioxidantes. A influência do café no humor. Experimentos mostraram que a pessoa média que absorve 300 mg (cerca de 3 xícaras de café) de cafeína por dia terá um bom efeito no estado de alerta e no humor de uma pessoa.

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