O café do Quênia é cultivado principalmente a uma altitude de 1.500-2.100 metros e colhido duas vezes por ano. A principal característica do café do Quênia é uma fragrância frutada distinta e a fragrância frutada comum é cítrica. Além disso, o café do Quênia tem um sabor de várias camadas, incluindo a acidez do suco, toranja perfeita, sabores de vinho e suavidade moderada. É o produto favorito de muitos profissionais do café. O café do Quênia é ainda mais famoso pela sensação do filme de Hollywood "Out of Africa".
Qual é o grau de café do Quênia? Kenya AA, feijão redondo, carne grossa, boa permeabilidade ao calor, alta requinte, assado à francesa, rico e doce, encorpado, bom inchaço, aroma e sabor são de primeira qualidade.
Qual é a degustação de café no Quênia? Todos na indústria do café consideram o café do Quênia um de seus produtos favoritos. Isso ocorre porque o café do Quênia contém todos os sentimentos que queremos de uma boa xícara de café. Tem um aroma maravilhoso e satisfatório, acidez bem equilibrada, partículas bem equilibradas e excelente sabor de frutas. O sabor é muito único e quase não há café semelhante. O café do Quênia tem um sabor de várias camadas, incluindo a acidez do suco, toranja perfeita, sabores de vinho e suavidade moderada. É o produto favorito de muitos profissionais do café.
Qual é a história do café no Quênia? Entrou no Quênia no século 19, quando as bebidas de café etíopes foram importadas para o Quênia via Iêmen do Sul. Mas não foi até o início do século 20 que o café bourbon foi criado por Saint. Introduzido pela Missão Austin (Missão St. Austin). O café do Quênia é cultivado principalmente a uma altitude de 1.500-2.100 metros e colhido duas vezes por ano. Para garantir que apenas as bagas maduras sejam colhidas, as pessoas devem patrulhar a floresta por cerca de 7 vezes. O café do Quênia é cultivado por pequenos agricultores. Depois de colher o café, eles enviam os grãos frescos para a estação de limpeza da cooperativa. A estação de limpeza converte o café lavado e seco em "grãos de café em pergaminho" (ou seja, grãos de café cobertos com casca interna). ) É enviado para a cooperativa ("Grãos de Café em Pergaminho" é o estado final dos grãos de café antes do descascamento). Todo o café é coletado em conjunto e os produtores cobram um preço médio baseado na qualidade real. Esse método de compra e venda geralmente funciona bem e é justo tanto para produtores quanto para consumidores.
Quais são os benefícios do café no Quênia? O café do Quênia é saudável com benefícios como abaixo: 1. O café do Quênia inclui certos nutrientes. O ácido nicotínico do café contém vitamina B e os grãos de café torrados têm um teor maior. E há ácidos graxos livres, cafeína, taninos, etc. 2. O café do Quênia é muito bom para a pele lisa depois de ser transformado em sabão. O café pode promover o metabolismo, ativar os órgãos digestivos e ter um grande efeito na constipação. Tomar banho com pó de café é uma espécie de terapia quente, que tem o efeito de perder peso. 3. O café do Quênia tem função de ressaca. Beber café após o álcool oxidará rapidamente o acetaldeído convertido do álcool e o decomporá em água e dióxido de carbono para ser excretado do corpo. 4. O café do Quênia pode reduzir a fadiga. Para reduzir a fadiga, é necessário complementar a nutrição, o descanso e o sono, e promover as funções metabólicas, e o café tem essas funções.
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