Café Blue Mountain de Jamaica se refiere a mezclas de café de granos de café producidos en las Montañas Azules de Jamaica. Entre ellos, se divide en café jamaicano de montaña azul, granos de café supremo de alta montaña jamaicanos y café lavado jamaica prime by grad.

Las Montañas Azules se encuentran en la parte este de Jamaica y llevan el nombre de las montañas rodeadas por el Mar Caribe. Siempre que hace buen tiempo, el sol brilla directamente sobre el mar azul y los picos reflejan la luz azul brillante del mar. El pico más alto de las Montañas Azules tiene 2256 metros sobre el nivel del mar y es el pico más alto del Caribe como una famosa atracción turística. Además, se encuentra en una zona sísmica, con suelo volcánico fértil, aire puro, clima húmedo, niebla y lluvia todo el año, precipitación media de 1.980 mm y temperatura de unos 27 grados, pero sin contaminación. Debido a este clima, generó el mundialmente famoso Jamaica Blue Mountain Coffee y el segundo café más caro del mundo.

Este tipo de café de montaña azul tiene todas las características del buen café, no solo tiene un sabor fuerte, sino también por la combinación perfecta de café dulce, ácido y amargo, no tiene amargor en absoluto, solo acidez moderada y perfecta.

La historia de café Blue Mountain de Jamaica
A mediados de los años veinte, Jamaica importó semillas de Arábica de Martinica y comenzó a promover la siembra en el área de St. Andrew. En 8 años, Jamaica exportó más de 375 toneladas de café puro. La producción de café alcanzó su punto máximo en 1932, con más de 15.000 toneladas de café cosechadas.

La Junta de la Industria del Café de Jamaica fue establecida en 1950 para establecer estándares de calidad para el café de Jamaica y supervisa la implementación de los estándares de calidad para asegurar la calidad del café de Jamaica. El comité otorgó un sello oficial especial al café verde y café tostado exportado de Jamaica, que es la institución cafetera nacional de más alto nivel en el mundo. Y uno de los Representantes del origen de Blue Mountain Coffee es Mavis Bank Coffee Factory (M.B.C.F).

En 1981, se recuperaron alrededor de 1.500 hectáreas de tierra en Jamaica para el cultivo de café y posteriormente se abrieron otras 6.000 hectáreas de tierras cafetaleras. Las otras 12.000 hectáreas de tierra se utilizan para cultivar otros dos tipos de café: los granos de café supremo de alta montaña de Jamaica y el café lavado de primera calidad de Jamaica.

¿Cuántos tipos de café Blue Mountain de Jamaica?
En general, hay tres tipos de grados de Jamaica Blue Mountain clasificados por tamaño y defectos, como se muestra a continuación:
Café Blue Mountain de Jamaica: Entre el café Blue Mountain de Jamaica, el café Blue Mountain y el High Mountain de Jamaica se dividen en cuatro niveles. De arriba a abajo en términos de calidad, son: NO.1, NO.2, NO.3 y PB. PB es frijol redondo. De acuerdo con los estándares del CIB, solo el café cultivado a una altitud de 666 metros se llama Café Blue Mountain de Jamaica.

Granos de Café Supreme de Alta Montaña de Jamaica: El café producido en el área por debajo de 666 metros en el área de las Montañas Azules de Jamaica se llama Granos de Café Supremo de Alta Montaña de Jamaica, que también es el café de calidad superado solo por el Café de Montaña Azul. Los conocedores de la industria lo llaman el hermano de Blue Mountain Coffee. El café jamaicano Blue Mountain produce muy poca cafeína. Si desea probar el café jamaicano, entonces el café alpino jamaicano es su mejor opción.

Café lavado de Jamaica Prime: El café cultivado en áreas fuera de las Montañas Azules se llama café lavado de Jamaica Prime. Blue Mountain Coffee se distribuye principalmente en 5 áreas montañosas que incluyen John Crow, St. John's Peak, Mossman's Peak, High Peak y Blue Mountian Peak en las Montañas Azules.

¿Por qué es tan caro Jamaican Blue Mountain?
El precio de Jamaican Blue Mountain es alto debido a la buena calidad, gran demanda pero poca oferta. Jamaican Blue Mountain se cultivó en buen lugar, lo que asegura la buena calidad, única y sabrosa, pero desafortunadamente son los cafés más raros del mundo, por eso es tan caro el Jamaican Blue Mountain.

¿Cuál es la mejor marca de café jamaicano Blue Mountain?
Hay muchas marcas de Jamaica Blue Mountain Coffee en Jamaica, en diferentes tipos de empaque, en bolsa de café instantáneo, bolsa de café de goteo y bolsa de té de café, etc.

¿Cómo sabe el café Blue Mountain de Jamaica?
El café Jamaican Blue Mountain tiene buen sabor y todas las características del buen café, no solo tiene un sabor fuerte, sino también por la combinación perfecta de café dulce, amargo y amargo, no tiene amargor en absoluto, solo moderado y perfecto acidez.
Su sabor suave como la seda.
El sabor fresco sale tan pronto como se abre la bolsa.
Los frijoles están tostados enteros.
Está bien equilibrado con sabor a frutas.
Okay
¿Cómo empacar el café Blue Mountain?
¡Llenado y sellado de Blue Mountain Coffee en una bolsa de café por goteo mediante una máquina de envasado automática de bolsas de café por goteo!

¿Qué son los material envase de Blue Mountain Coffee?
Los material envase de Blue Mountain Coffee normalmente se realizan de esta manera: café molido en polvo en una bolsa de café de goteo con empaque exterior de bolsa de papel kraft, bolsa de café instantáneo en una bolsa de PE de papel de aluminio y granos de café en bolsas de café en grano. Y nuestra máquina empacadora de bolsas de café por goteo puede empacar el café Blue Mountain.