Cómo comprobar la calidad del pastel de té Pu Erh
Primero que nada, mira la apariencia. Una buena tarta de té Pu'er es seca, dura y quebradiza. Si la torta es blanda, significa que el contenido de agua es alto y es fácil causar una infección secundaria. La crema de té de mayor grado es la apariencia de crema blanca. En segundo lugar, al observar el color de la sopa, es transparente y clara, y tiene una alta penetración como el ámbar, lo que indica que la calidad de la torta de té Pu'er es excelente. Pero si el color de la sopa es bueno, pero hay muchos depósitos visibles, significa que hay sustancias agregadas. Vuelva a oler la fragancia del té, una buena crema de té Pu'er desprenderá una fragancia de té Pu'er natural y elegante. En cuanto al sabor, una buena crema de té Pu'er es más espesa y suave, y el sabor es mejor que el del té Pu'er del mismo año. Finalmente, si es posible, es mejor revisar las calificaciones del fabricante, porque la torta de té Pu'er es un producto de té procesado en profundidad, que es diferente de los requisitos para producir té y tiene requisitos más altos para el entorno de producción y Equipo de producción.
El pastel de té Pu'er se procesa y fermenta a partir del cenador único de Yunnan y las hojas de té de hojas grandes. El material fibroso del té se separa del jugo de té de una manera especial, y el jugo de té obtenido se reprocesa y se reduce a un nivel superior de estado sólido. Té instantáneo. La investigación de la torta de té Pu'er moderna comenzó en 2002, y en 2005, básicamente se completó el desciframiento y restauración de la torta de té imperial de la corte Qing. Al mismo tiempo, el departamento de investigación científica utilizó los métodos biotecnológicos más avanzados para separar con éxito la flora única del té Pu'er después de la fermentación de la lana secada al sol en Lincang, Yunnan. El proceso de extracción a baja temperatura y secado a baja temperatura se utilizó para lograr inicialmente la producción a gran escala de la torta de té Pu'er ordinaria.
¿Cómo se ven los pasteles de té chinos o el pastel de té Pu'er?
¡Noticias de té del fabricante de máquinas empacadoras de bolsas de té piramidales!